Les sauvetages
Les consommateurs sont responsables de près de la moitié du gaspillage au Canada
Au Québec, le gaspillage représente entre 1000$ à 1785$ par an par ménage
Si le gaspillage alimentaire était un pays, il serait le 3e plus gros émetteur de GES au monde
En 2014, au Québec, 300 000 personnes par mois ont bénéficié de l’aide alimentaire
40% de la nourriture produite au Canada est perdue ou gaspillée